美食：十里八乡的俊俏大厨免费阅读，美食：十里八乡的俊俏大厨林航-经典文学
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好看的小说《美食：十里八乡的俊俏大厨》推荐大家一读，这本小说的主角是林航，主要讲述了：众人进了屋，围着厅里的八仙桌一坐，等着林航大显身手。小吃车的事有了眉目，林航这会心情也舒缓了不少。昨晚的臊子面食材还是简单了点，并没有严格按照菜谱上的做法精益求精。干脆现在再来一次，味道一定更加出色。… 众人进了屋，围着厅里的八仙桌一坐，等着林航大显身手。 小吃车的事有了眉目，林航这会心情也舒缓了不少。 昨晚的臊子面食材还是简单了点，并没有严格按照菜谱上的做法精益求精。 干脆现在再来一次，味道一定更加出色。 林航搓搓手，转到角屋的厨房，这才回过神来，厨房里没面没菜的，他拿空气来做面嘛！ “叔，你们坐会，我去冬子家摘点菜，我这厨房里没现成的。” 林航转身准备出门，赵二炳朝他摆摆手：“刚从外头回来就甭跑了，咱们哥几个回自家菜地里摘些，就全有了！” 在农村，哪有做菜去菜场买菜的说法，都是菜园子里自给自足，种什么就吃什么。 林航跟各位大叔说了自己缺的东西，还顺口来了一句：“昨晚食材还是差了些，不然味道能做的更好！” 赵二炳为首的几人，听到林航这句话，惊讶地眼睛都瞪得跟铜铃似的。 我滴呱呱，这小子够虎的！ 那面香的后山上都能闻的到了，他们几个一宿没睡好，这都算做的差？ 几位大叔更加对林航的手艺充满期待。 “等着，咱们一会儿就回来，我看你这厨房像样的家伙事都没有，叔等会再给你带些碗筷过来。” 众人风风火火的来，又一窝蜂地往自己家跑去。 林航给胡老头倒了杯水，开始唠嗑起小吃车的事来。 “胡大爷，你不是一直指着那小吃车挣钱吗？怎么想盘出去了？” 胡老头翘着二郎腿，抿了口热茶。 “我大侄子在隔壁镇上开了家炒菜馆，催我好几次过去给他帮忙，这不我也寻思了一阵子了……” “小子……我倒是没想到你还能干勤行，你这是从哪学来的手艺，我要有你这本事早发达了！” 林航腼腆的笑笑，挠了挠头：“我总不能一直赖在家里吧，是该学门本事过日子了。” 胡老头一听，拍了一下膝头：“臭小子开窍了！” “既然这样，我也不赚你的，我那辆小吃车，连着上面所有锅具炉灶，就算你整一千，你看成不？” 林航一听心里简直乐开了花，昨晚他用着那些锅具，拿手里就知道结实好用，样样趁手，看来当初置办的时候没少花钱花心思。 “成，胡大爷，我再给你倒杯水！” 搞定了小吃车，林航心里的大石头落了地，有了这美食系统，他的人生无疑与厨艺挂上了钩。 趁着现在年轻，吃点苦怕什么！ 原主做了二十年的孤儿，从小在磕磕绊绊中长大，虽然性格上有点惰性，但也已经很不容易了，总是吃完这一顿再愁下一顿。 但是现在的林航已经想好了接下来要做的事，整个人轻松了不少。 晓虎看林航在和胡老头谈着事，他也不打扰，一个人坐在门口的台阶上发呆。 一个抬头，晓虎看见赵二炳还有其他大叔们，一人拎着个袋子，还有干脆抱着个竹篓子，装着一篓水绿的油菜，并排走了过来，这气势，真是绝了！ “航子哥，你快来看……叔们把菜园子都给搬来了！” 林航听到晓虎的呼唤，立刻站起身往门外一瞅。 还有人抱着个不锈钢脸盆，里面装满了青花花纹的大碗和盘子！ 哇靠，那位大叔怎么扛着袋面粉，满脸喜气洋洋…… 这哪是煮面，这是要到他家开席来了！ 看着人人一大袋的食材，还有抬筐过来的，林航也被整懵了，看着村里人这么个反应，他不禁生出一份担忧。 万一大伙尝过他的手艺以后，会不会天天缠着他做饭？ “航子，你瞅瞅，这些菜怎么样？” 赵二炳还提溜着两条五花肉：“看看这肉怎么样？一层肥一层瘦，熬肉臊子没有比这更好的了。” 林航看着这些新鲜优质的食材，不停的连连点头：“好好，谢谢叔，我这就烧火，让叔们好好打打牙祭！” 众人把菜都放到厨房，坐回到厅里，还有的跑到院子里晒起了太阳，让林航在厨房尽情的发挥。 林航把油菜，豆芽全部洗干净备用，五花肉冲洗后，放到案板上切肉丁，仍旧是熟悉的手法加入调味料后搅拌均匀，让猪肉丁充分入味。 他严格按照菜谱上的调味料腌制五花肉丁，自从绑定系统后，林航觉得只要碰到与厨艺相关的知识与厨具，都会形成一种天然的熟悉感。 潜意识中就会觉得该如何放调料，该按着哪个角度下刀，连对火候的把控都熟练自如。 昨晚美中不足的就是用了普通的挂面，这会看着一麻袋的雪花筋面粉，满意的点了点头。 林航洗干净手，卷起袖子，开始揉面。 根据菜谱里和面的具体步骤，林航在案板上倒上面粉，按照比例打进鸡蛋，加水和面。 雪白的面粉渐渐揉捏成面絮状，再把面絮往中间用巧劲不停揉合，按压成团。 林航算了算几位大叔的饭量，这面团制作的份量也多，揉面的过程中，两只胳膊也微微有些发酸。 赵二炳几人抑制不住内心的好奇，透过角屋的门帘瞅着林航的一举一动。 毕竟都是农家人，对于烧火做饭都是有眼力界的，大伙一瞅，就看出林航这揉面的手法技巧驾轻就熟，俨然一副几十年经验的老把式。 “这小子真有两下子！” 林航把和好的光滑面团盖上一块半干半湿的毛巾，让它充分醒面发酵。 把油菜豆芽倒入烧开的油锅，林航慢慢地晃动着铁锅，熟练的翻炒起来。 看的出神的赵二炳迎来了又一波震惊，林航这小子居然轻而易举的就颠起了锅，稳稳的在炉火中上下晃动，这运用的手法就不一般。 蔬菜炒熟装盆，林航开始熬煮整碗面的灵魂肉臊子。 猪肉丁倒入锅中，依次加入调料，没到几分钟，整个厨房里就飘住浓郁鲜香的猪肉香气。 如此近距离的肉臊子香味，可比昨晚隔着老远闻到的还要霸道，还要吸引人！ 众人也都按耐不住纷纷起身，一个个脑袋凑在厨房门口，贪婪地嗅着厨房里飘出的香味。 小说《美食：十里八乡的俊俏大厨》试读结束！ |
